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喝全脂牛奶并不增肥，还让内脏脂肪下降
2025-04-04 09:52:00
文｜《中国科学报》实习生李蓉记者李晨“吃什么减肥”“减肥时该吃什么”一直是热门话题。网友们曾坚信“减肥不能喝全脂牛奶”“全脂奶热量高，喝了会胖”，国家膳食指南也建议“优先选择低脂乳制品”。但中国农业科学院研究员王加启、任广旭等人完成的一项研究成果，首次用数据证明正常小鼠和肥胖小鼠长期喝全脂
腐竹，热量比猪大肠还高！很多人却还在把它当减脂餐
2025-04-11 20:30:00
腐竹作为豆制品，是很多火锅、麻辣烫爱好者受欢迎的食材。尤其在即将到来的夏季，餐桌上会经常出现凉拌腐竹的身影。但你可能不知道，这种看似清淡的豆制品，热量其实比猪大肠还要高！腐竹热量和脂肪含量堪比猪大肠咱们先来看看《中国食物成分表（标准版）》上的一组数据：· 干腐竹：每100克热量为461千卡，脂肪含量
你身上的“膘”是吃出来的吗？医生：要特别警惕这种藏在食物里的调味品
2025-04-15 10:02:00
“医生，我已经吃得很素了，怎么体脂还是超标”“医生，你能让我瘦几斤”……上个月，市西溪医院体重管理联合门诊正式挂牌，这几天，来找内分泌科主任应慧敏的肥胖或脂肪肝患者一个接一个。《中国居民营养与慢性病状况报告（2020年）》显示，相较2002年，2020年成年男性和女性的平均体重分别增加了6.9公斤、
西冷意思是什么
2025-01-24 12:56:43
西冷，英文名为Sirloin，指的是牛的上腰部的脊肉，也被称为牛外脊或纽约客。这部分肉质细嫩，脂肪分布适中，外层包裹一层坚韧的脂肪膜，口感既有嚼劲又有丰富的肉汁，适合煎、烤等多种烹饪方式。西冷牛排因其独特的口感和风味，广受喜爱。
吃饭时调整一下顺序，不仅控血糖还有助减肥
2025-03-31 14:38:00
你们每餐的第一口食物都会吃什么？是米饭、菜还是喝汤？其实，吃饭的顺序相当关键，正确的吃饭顺序能让我们在饱腹的同时，还能收获很多健康益处。调整进餐顺序有助控血糖吃饭这事儿看似简单，但也要讲究先来后到，目前已有很多研究证实，除了每餐吃的食物种类会影响血糖之外，进餐顺序也会影响餐后血糖。我国《中国2型糖尿

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