蒸大米多少压力

蒸大米所需的压力和时间可以根据不同的蒸锅和米种有所调整，但通常来说，使用高压锅蒸大米的压力一般在70千帕（kPa）左右，保压时间为20分钟。以下是一个具体的蒸米步骤示例：

准备材料

大米100克

水150克

制作步骤

使用厨房秤称好所需米的重量，这里是100克大米，做出来大概是小半碗米饭的分量。

调整压力至70千帕（kPa），保压时间为20分钟。

20分钟后的成品出来了，可以吃了。

建议根据具体使用的蒸锅和米种进行适当调整，以确保蒸出的米饭口感和营养最佳。