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西冷意思是什么
2025-01-24 12:56:43
西冷，英文名为Sirloin，指的是牛的上腰部的脊肉，也被称为牛外脊或纽约客。这部分肉质细嫩，脂肪分布适中，外层包裹一层坚韧的脂肪膜，口感既有嚼劲又有丰富的肉汁，适合煎、烤等多种烹饪方式。西冷牛排因其独特的口感和风味，广受喜爱。
时令水果是什么意思
2025-01-22 14:05:40
时令水果是指按照自然规律在不同季节成熟的各种水果。它们通常是在特定的季节中自然生长和成熟，具有最佳的营养价值和口感。例如，春季的梨、夏季的西瓜和桃子、秋季的苹果和柿子等。尽管现代科技如大棚技术和无土栽培技术使得人们可以在任何季节品尝到各种水果，但这些水果通常被称为“反季水果”，它们可能通过人工手段

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