饼都有什么种类

饼的种类繁多，以下是一些常见的种类：

家常饼类：

如葱油饼、鸡蛋灌饼、馅饼、千层饼等。

烤饼类：

如比萨饼、西班牙蛋饼、印度抛饼、牛肉焦饼等。

烙饼类：

如烙饼、糖饼、发面饼、芝麻南瓜饼等。

蒸饼类：

如枕头饼、油锅盔、煎饼果子等。

奶料类饼：

如奶香土豆饼等。

其他食材类饼：

如柠檬乳酪饼、咸味蛋饼、煎蛋饼、翡翠蛋卷、冬瓜饼、枣饼、玉米饼、萝卜饼、鸡丝锅饼、煎饼、肉煎饼和褡裢火烧等。

地方特色饼：

如鸡仔饼（广东）、鲜花饼（云南）、老婆饼、樱花饼、可丽饼等。

杂粮饼：

如南瓜饼、红薯饼、绿豆饼、花生饼、糯米饼、豇豆饼、豌豆饼、黑豆饼、香芋饼、地瓜饼、玉米饼、鲜豌豆饼、香蕉饼、荞麦饼、银耳饼、红薯面饼、高粱面饼、杂粮饼、葡萄饼、蜜枣饼、猕猴桃饼、西红柿饼等。

甜点饼：

如曲奇饼干、玫瑰花曲奇、咖啡曲奇、芝麻曲奇、抹茶曲奇等。

这些饼类不仅美味可口，而且涵盖了不同地域和文化的特色。如果你对某种饼类感兴趣，可以尝试寻找相关的食谱和制作方法，在家亲自制作。