延期开审可以延长的期限主要依据案件的类型和具体情况而定。以下是相关法律规定及判决结果的概述：
普通程序审理的民事案件
根据《民事诉讼法》第一百四十九条，普通程序审理的案件应在立案之日起六个月内审结。有特殊情况需要延长的，由本院院长批准，可以延长六个月；若还需延长，则报请上级人民法院批准。因此，普通程序审理的民事案件的延期开审期限最长可达 六个月。
简易程序审理的案件
根据《民事诉讼法》第一百六十一条，简易程序审理的案件应在立案之日起三个月内审结。没有特殊情况通常不允许延期，特殊情况下的延期需报请上级法院批准，但延长的期限通常不超过一个月。
刑事案件
延期审理期限通常不超过一个月，但在特殊情况下，如需要补充调查或重新鉴定等，经过批准可以延长，但总延长期限通常不超过两个月。
刑事附带民事案件
延期审理期限通常不超过两个月，但在特殊情况下，经过批准可以延长，但总延长期限通常不超过六个月。
特殊情况下的延期
若遇到必须到庭的当事人和其他诉讼参与人有正当理由未到庭、临时提出回避申请、需要通知新的证人到庭、调取新的证据、重新鉴定或勘验、或需要补充调查等情形，法院可以决定延期开庭审理。这些延期情况下的具体延长期限没有明确规定，但需在审理期限内完成。
建议
提前规划：当事人应尽量提前规划好诉讼进程，避免因特殊情况导致不必要的延期。
及时申请：若因特殊情况需要延期，应及时向法院提出申请，并提供充分的理由和证据。
遵循法律规定：在申请延期时，应严格按照《民事诉讼法》及相关司法解释的规定进行，以确保延期的合法性和有效性。
