食品直销需要以下证件:
食品流通许可证:
这是销售食品的必备证件,证明企业具备从事食品流通的资格。
营业执照:
企业需具备合法有效的营业执照,且营业执照的经营范围中应包含食品销售等相关内容。
税务登记证:
用于记录企业的税务信息。
营业者健康证:
法定代表人或负责人需取得D类健康证,员工也需要健康证。
食品安全管理人员和专业技术人员的相关文件:
若由法人或负责人担任则无需另外提供聘用合同文件。
特殊食品相关证件:
如果销售的是特殊食品(如保健食品),还需提供保健食品生产厂家的营业执照、生产许可证、产品检测报告、产品批准证书等。
建议:
在办理这些证件时,应详细阅读并遵守当地食品药品监督管理部门的相关规定,确保所有材料和流程都符合要求。
定期对食品安全管理制度进行审查和更新,确保食品安全管理的有效性。