很多人都喜欢吃千层饼,可要做到层层分明,香脆酥软,也不是一件容易的事儿,今天跟大家分享一个做千层饼的小技巧,你也能在家做出层层分明,香脆酥软的千层饼来

主料
面粉适量
辅料
葱花适量
配料
辣椒油适量,食用油适量
葱油千层饼的做法步骤
1、把面擀开,我那面之所以灰不拉几的是因为饺子我留点馅包面里了。叠上再擀开,那样更好吃,然后抹上辣椒油和食用油,撒匀盐,和葱花。

2、叠上,擀一下就可以了。

3、黑线是刀划,绿线是折痕。叠法:1,3叠到2上,整体叠5上,用4包上后,7,9叠到8上,整体叠5上,最后用6包上整体。

4、在电饼铛或者烤箱烤熟。

看香脆酥软,葱香四溢的葱油千层饼就做好了